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Recarga tu fuerza con snacks saludables

Los snacks saludables te brindan la energía que necesitas en tu día a día, y pueden ser vegetales, frutas, frutos secos, carnes o derivados.

REDACCIÓN CONTENTLAB
Miércoles 05 de octubre, 2022

Cuando oímos la palabra snack solemos relacionarla con comida chatarra o alta en grasas y azúcares; sin embargo, son mucho más que eso. Los snacks pueden ser saludables, según explica la nutricionista Claudia Agüero, son pequeñas porciones de alimentos que nos permiten tener la energía necesaria para continuar realizando nuestras actividades a lo largo del día.

Son alimentos que se pueden ingerir entre comidas, incluso por las noches si tenemos largas jornadas de estudio o trabajo. La cantidad de snacks saludables que se debe comer dependerá del ritmo de vida; por ejemplo, si por la mañana haces las labores de la casa y luego sales a trabajar o estudiar, definitivamente, vas a necesitar de 4 a 6 de estas pequeñas comidas”, recalca la nutricionista.

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Por otra parte, es importante destacar que estos snacks nos permiten racionar los alimentos para no llegar al almuerzo o la cena con un hambre descontrolada, que nos haría consumir más calorías de las necesarias.

En la variedad está el gusto

La chef ejecutiva Noelia Rochabrun indica que “los snacks más simples y saludables son las verduras, las frutas frescas y los frutos secos. También podemos picar pan pita y humos”, refiere. 

Asimismo, los snacks saludables también pueden ser alimentos que proporcionen proteínas, como el yogur o la carne y sus derivados. ¿Quieres algunas ideas de snacks? Te las damos:

Bastones de verduras con queso crema. Noelia Rochabrun propone mezclar queso crema con tocino horneado y espinacas cocidas, ambos finamente picados, para acompañar bastones de verduras como zanahoria o apio.

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Hamburguesitas de pavita. También puedes hacer unas hamburguesitas de pavita como tentempié. Para prepararlas necesitas mezclar 284 gramos de carne molida de pavita, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de vinagre balsámico y ½ taza de cebolla picada. Luego forma las hamburguesas y deja refrigerar al menos 1 hora. Cocínalas a la plancha o en el horno.

Si no tienes mucho tiempo, una buena opción son las milanesas de pavo o los nuggets de pechuga de pollo con chía. Ambos te proporcionan energía necesaria y no necesitan aceite para freír.  

Wrap de jamón de pavita. Otra buena alternativa son los enrollados de tortilla y jamón de pavo. La página de San Fernando tiene una receta wrap de jamón de pavo irresistible y rápida. Solo debe colocar sobre la tortilla de maíz una hoja de lechuga, jamón de pavita, tomate cortado en cubitos y palta en tajadas. Puedes complementarlo con queso.

¿Deliciosos, no? Entonces, qué esperas para disfrutar de uno de estos saludables snacks. Date el gusto y ponte punche.

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TIP

La Organización Mundial de la Salud recomienda comer 5 frutas y verduras al día. Sácales provecho y disfrútalas como snacks. ¿No te provoca una brocheta de verdura con jamón de pavita o una ensalada de frutas?

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