Este año, a diferencia del 2020, muchas familias van a aprovechar la Navidad para reunirse y pasar un buen momento juntos. De hecho, según un estudio de Ipsos el 46% de peruanos indica que invitará a amigos y personas más allá de su núcleo familiar. Si eres de aquellos que pondrá la casa para celebrar esta fecha, debes saber que uno de los momentos más importantes es la cena navideña. 

Por eso, es necesario que prepares y organices todo con anticipación. Solo así evitarás estresarte horas antes de la noche buena. “Además, planearlo, permite anticipar a los invitados que se comerá ese día”, explica Alexander Quesquén, chef de AComer.pe. Este último punto es importante, ya que si uno de tus invitados tiene alergias o intolerancias a algunos insumos se pueden evitar en la preparación de la cena.

✓EL MENÚ PERFECTO
Comenzar a definir el menú que disfrutaremos esa noche es una de las partes más emocionantes de la planificación. Siempre ten en cuenta cuántos asistentes tendrás ese día, ya que depende de eso las cantidad de comida que vayas a comprar. Por ello, para que esta noche buena, puedas lucirte con una cena deliciosa y práctica, Metro junto los chicos de AComer.pe, te presentan dos opciones ideales para esta Navidad. 

1. Cena tradicional
Esta opción es la clásica. Para tenerla en casa solo es cuestión de incluir en el menú: pechuga de pavo en lonjas, lomo ahumado glaseado, puré de manzana, arroz pascua, ensalada hawaiana, ensalada Waldorf y arroz árabe. Una  buena combinación que puedes encontrar lista y para llevar en cualquiera de las tiendas Metro. 

2. Cena guirnalda
Una de las más solicitadas en las mesas de los peruanos. Viene con pollo rostizado, papas fritas, ensalada navideña, arroz árabe y panceta estilo caja china. Esta opción también la puedes adquirir en Metro con la mejor calidad y precios más bajos.

Ten en cuenta que se recomienda que tu menú navideño incluya 2 proteínas. Puede ser pavo, pollo o chancho. Esto permitirá que los invitados se puedan servir a su antojo. “También es vital que tengan entre dos y tres guarniciones en la mesa para tener un mix importante”, detalla Quesquén. En cuanto a las bebidas, puedes optar por ofrecer una botella de vino o espumante, o el clásico chocolate caliente.

✓ OPTIMIZA TUS COMIDAS
Después de la noche buena, es común que nos quede algo de comida para días posteriores. Por ello, para que no tengas que repetir el menú de la Navidad, Alexander Quesquén y Elias Valdez, ambos chef de AComer.pe recomiendan hacer sánguches como el “enrollado de pavo” para el desayuno y “chufa ahumado”, con el pollo y la panceta del menú guirnalda, para el almuerzo.  

Así que ya sabes, si estás buscando la mejor calidad y precios más bajos para tus cenas navideñas, el mejor lugar  para hacer tus compras es Metro. Conoce más sobre estos y otros insumos básicos para tu noche buena ingresando aquí.